10/12/2018
الأخبار السياسية | الأخبار الأمنية | أخبار المحافظات | الأخبار العربية | الأخبار العالمية | أقوال الصحف العراقية | المقالات | تحليلات سياسية | تحقيقات | استطلاعات
عالم الرياضة | حوار خاص | الأخبار الثقافية والفنية | التقارير | معالم سياحية | المواطن والمسؤول | عالم المرأة | تراث وذاكرة | دراسات | الأخبار الاقتصادية
واحة الشعر | علوم و تكنولوجيا | كاريكاتير
دراسة .... صادمة عن الثوم!
دراسة .... صادمة عن الثوم!
أضيف بواسـطة
أضف تقييـم

وكالة ألأنباء العراقية المستقلة ـــــ بغداد ـــ متابعة

أثبتت نتائج دراسة أجراها البروفيسور الأمريكي ، روبرت بيك، في نهاية القرن الماضي، أن الثوم يؤثر سلبا في خلايا الدماغ ، ويخفض إلى الثلث رد فعل الشخص ، لأنه يحتوي على أيون السلفانيل - هيدروكسيل الذي يمكن اعتبار تأثيره في خلايا دماغ الثدييات بأنه سام.

ولهذا السبب ينصح الخبراء كبار السن بعدم الإفراط في تناول الثوم ، لأنه قد يؤدي إلى الخرف ، بحسب "روسيا اليوم ".
وفي موسم أمراض البرد و الإنفلونزا ، يلجأ كثيرون إلى الثوم ، لأنه فعلا يكافح الفيروسات ، بيد أن البعض يفرطون في تناوله ، ما يمكن أن يؤدي إلى قرحة المعدة ، لأنه كما يقتل الفيروسات ، يسبب تلف الغشاء المخاطي للمعدة.
اكتشفت خاصية الثوم المضادة لتكون الصفائح الدموية قبل فترة قريبة نسبيا، ولكن الطب الشعبي كان يعرفها منذ زمن بعيد. فصحيح أن الثوم يرقرق الدم ويمنع تكون الجلطات ، بيد أن وجود أمراض مثل قرحة المعدة قد تجعل تناوله مميتا للمصابين بها، لأنه يسبب نزيفا دمويا داخليا أحيانا قد يؤدي إلى الوفاة.
كما أن تناول كمية كبيرة من الثوم يؤدي إلى "ضخ  " الدم بقوة بحيث يشعر الشخص بالصداع والدوخة والغثيان والخفقان وحتى حالات الاختناق.
ويحتوي الثوم على مواد يطلق عليها فيتونسيدات {
Phytoncides}، تحتوي على مركبات عضوية فيها الكبريت ، وفي درجة حرارة الغرفة ، تصبح هذه المركبات مكانا خصبا للبكتيريا اللاهوائية التي تسبب التسمم الغذائي ، ويمكنها التأثير في الجهاز العصبي ، وقد تؤدي إلى الوفاة .

رابط المحتـوى
http://www.ina-iraq.net/content.php?id=60809
عدد المشـاهدات 32   تاريخ الإضافـة 04/12/2018 - 11:58   آخـر تحديـث 10/12/2018 - 00:58   رقم المحتـوى 60809
 
محتـويات مشـابهة
ألعبادي ..... يرفض تسلم منصب نائب رئيس الجمهورية
روسيا ..... تستعد لبناء قاعدة في القمر
القانون ..... يجب الاحتكام لمجلس النواب
سوريا ..... عودة مئات اللاجئين
الكعبي ..... يدعو العالم إلى تحمل المسؤولية وتقديم المساعدة للعراق
 
الرئيسية
عن الوكالة
أعلن معنا
خريطة الموقع
إتصل بنا