هناك العديد من الأطعمة التي لا يجب وضعها وتخزينها في الثلاجة، لأنها يمكن أن تفقد العناصر الغذائية التي تحتوي عليها، فضلا عن تغير لونها ومذاقها، وتصبح ضارة وتتسبب في حدوث العديد من الآثار الجانبية على صحتنا. وتالياً أهم الأطعمة التي يجب تجنب وضعها في الثلاجة هي الثوم والمكسرات والعسل. يصبح العسل سميكًا ومتبلورًا، ويفقد الثوم جودته، وتختفي نكهة المكسرات. أيضًا، لا يجب وضع البصل والبطاطس في الثلاجة - فالأول لا يحب درجات الحرارة المنخفضة، وفي الثانية، سيتسارع تحويل النشا إلى سكر، كما يكتب موقع "برافدا" الروسي. كذلك لا يجب وضع القهوة في البراد - سوف تمتص رائحة المنتجات الأخرى. سيتغير لون زيت الزيتون وقوامه، وسيتلف الخبز بشكل أسرع. ستذبل الأعشاب والخضروات الطازجة بشكل أسرع بسبب الرطوبة
رابط المحتـوى
http://www.ina-iraq.net/content.php?id=82523
عدد المشـاهدات 1078 تاريخ الإضافـة 31/07/2021 - 12:32 آخـر تحديـث 20/04/2024 - 12:57 رقم المحتـوى 82523
جميـع الحقوق محفوظـة © www.Ina-Iraq.net 2015