وكالة الأنباء العراقية المستقلة البصرة ,,
وتتنوع
في أنواعها واستخداماتها يوجد أكثر من 200 نوع من التمور بأشكال ونكهات مختلفة،
وأيضًا فوائد صحية متنوعة. إليك بعض أنواع التمور الشهيرة:
أنواع
التمور.
تمر العجوة: يُعتبر من أفخم أنواع التمور ينمو حصريًا في المدينة المنورة بالمملكة
العربية السعودية يتميز بلونه البني الغامق إلى الأسود الداكن مع التجاعيد
البيضاء.
تمر المجهول: يُعد من أشهر أنواع التمور في العالم، طعمه لذيذ يشبه طعم الكراميل،
ويترك انطباعًا طويل الأمد في الفم.
تمر البرحى: يتميز بمذاقه الحلو والرطب الذي يشبه طعم الكراميل الحلو.
-
تمر الصفاوي: من التمور الخفيفة والرطبة، ويتميز بحلاوته ومذاقه القوي.
-
تمر السكري: يُطلق عليه السكري، اسمه يدل على محتواه فهو تمر بطعم السكري كما
ويمتاز بهشاشة ملمسه.
-
تمر عنبرة: يُعد من أغلى أنواع التمور، يتميز بثمرة كبيرة ونواة صغيرة، يعتبر
مصدرًا غنيًا بالبروتين.
-
تمر الزهدي: طعمه أشبه بطعم الجوز، لديه قشرة سميكة مع لون مائل للذهبي.
-
تمر الكلامي: يُشتهر هذا النوع من التمر في الجزائر، يُساعد في التخلص من الإسهال
وذلك لأنه غني بالبوتاسيوم.
-
تمر المبروم: يُعد من أكثر أنواع التمور جودة، فهو مصدر غني بالمعادن ومضادات
الأكسدة.
هذه
بعض أنواع التمور الشهيرة، وكل نوع منها يقدم فوائد غذائية فريدة، مما يجعلها
إضافة قيمة إلى النظام الغذائي اليومي وطبعا هناك انواع من التمور العراقية
المشهورة بطعمها المميز كونها تنمو من ارض خصبه تحتضن هذه الأنواع التي لا توجد
فقط بالعراق منها..
((البرحى/ الاسرشي/ الحلاوي/ الساير/
العديد/ البريم))
وهناك
الكثير وتختلف التسميات من منطقه إلى أخرى....
بقلم
/علي الجزائري
وكاله
الانباء العراقية المستقلة /مكتب الجنوب |